Pode começar por aqui a sua viagem  ao mundo fascinante da Culinária Portuguesa

Receitas Culinárias para todos os gostos

Tenho quase a certeza que qualquer um de nós, quer goste, quer não goste de culinária, já perguntou como é confeccionado um dado prato. E quanto passamos à prática, as coisas complicam-se, por exemplo, nas quantidades dos ingredientes...

      Ana Taveira

Reçeitas tradicionais dos Açores            

Grande parte destas receitas foram tiradas do livro de receitas da minha Bisavó Virgínia D'Albuquerque Athayde, datado de 13 de Fevereiro de 1892.

Das espetadas com carne de vitela, aos bifes de atum

ao delicioso peixe espada, e até ao bolo de mel, um pouco de tudo que há de melhor na cozinha regional da Madeira

Útil para quem gosta de cozinhar e para quem está a aprender.

É um livro de receitas online com muitos truques e dicas.

Veja aqui livro de recitas online

Gastronomias. Com um dos mais antigos sites de Culinária na Interne Portuguesa

ENTRE PRATOS

A Gil&Miller - Produções Lda desenvolveu um projecto de um programa de televisão sobre gastronomia com o chefe Henrique Sá Pessoa (jovem, pleno de iniciativas, já obteve o prémio de chefe do ano 2005, selecção nacional, com cursos na Cozinhomania e chefe do restaurante Sheraton Lisboa Hotel & Spa). Para além do programa que pode ser seguido no canal 2 da RTP, dispõe ainda de um sítio recheado de receitas, com umas pitadas de fotos e vídeo. Um link apetitoso!